来自 工作 2021-08-25 23:52 的文章

两个案子立案了!深圳闪电彻查胖哥肉蟹煲

 
 
 
 
深圳晚报讯(记者李超)近日,著名连锁餐厅“庞格良肉蟹煲”因大量使用过期食材,被市场监管部门查处。8月24日,深圳市市场监督管理局对该市肥哥肉蟹煲分店进行了摸底调查。对38家胖哥肉蟹煲店进行行动检查,发现部分店铺存在秤检不规范、票证不全、加工场所地面积水积油、凉菜间未密封等问题。针对发现的问题,市市场监管局下发了6份纠正通知书、1份警告通知书和2份立案通知书。
 
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行动中,市市场监督管理局共出动执法人员92人次,重点检查证照、加工制造、原料配料、从业人员健康证明、索证索票、餐具去污、场所环境等。针对网络名人餐饮品牌食品安全问题频发,深圳市市场监管局透露,要严格及时“零容忍”,严肃查处,坚决消除食品安全潜在风险。该局提醒商家,要诚信经营,严格控制产品质量,为消费者提供安全放心的食品。